【書籍追加のお知らせ】

「台湾のあまいおやつ」(沼口ゆき著、文化出版局)

台湾に留学経験のある料理家の著者。
豆花だけでなく様々な台湾のおやつが紹介されています。
今年のタピオカブームきっかけで他の台湾スイーツも注目されると嬉しいのですが。

http://books.bunka.ac.jp/np/isbn/9784579213566/